Ayvalı Kereviz Salatası

İyi beslenmenin ancak gerçek gıdayla mümkün olduğuna inanan Yemekyolculuğu, Yemek.com için yazdı. Kereviz; sağlığa faydasını ve besleyici değerini herkesin kabul ettiği, buna rağmen çoğu insan için sevmenin zor olduğu talihsiz sebzelerden biridir. Ayvalı kereviz salatasının amansız kereviz karşıtlarına bu sebzeyi sevdireceğini iddia edemem ama kereviz sevmediğini söyleyen bazı arkadaşlarımın salatayı yedikten sonra “Böyle yapılırsa ben …

Read more

Tahinli Piyaz

Nasıl severiz sık sık yiyemediğimiz ama tadı damağımızda kalan nefis yöresel lezzetleri… Hele bir de eğer bu lezzet, her yörede farklı yorumlanıyorsa ve biz hepsini ayrı ayrı özlüyorsak… O zaman bu sefer usulünü Antalya’dan alan tahinli piyaz tarifiyle bütün bu uzak düştüğümüz yemeklere selamımızı yollayalım. Onu geleneksel piyazdan ayıran en büyük özelliği, tahinli sosu. Haşlanmış …

Read more

Tahinli Piyaz

Nasıl severiz sık sık yiyemediğimiz ama tadı damağımızda kalan nefis yöresel lezzetleri… Hele bir de eğer bu lezzet, her yörede farklı yorumlanıyorsa ve biz hepsini ayrı ayrı özlüyorsak… O zaman bu sefer usulünü Antalya’dan alan tahinli piyaz tarifiyle bütün bu uzak düştüğümüz yemeklere selamımızı yollayalım. Onu geleneksel piyazdan ayıran en büyük özelliği, tahinli sosu. Haşlanmış …

Read more

Tam Ölçülü Kısır

Hem yapılış tarzıyla hem de tadıyla şu zamana kadar yediğiniz kısırlardan çok farklı olacak bir tarifimiz var. Üstelik ”Bulgurun suyu az kaçtı, bulgurlar cıvık oldu ya da diri kaldı.” gibi sorunlarınız da olmayacak. Çünkü bu kısırın ölçüleri hiç şaşmıyor ve yemelere doyum olmazlık garantisi sunuyor. İçerisindeki baharatlar sayesinde yerken mutlu ediyor, mis gibi nane kokusuyla …

Read more

Job Position Available For Front Desk Officer – Apply Now

Job Position Available For Front Desk Officer

URGENT NEED FOR FRONT DESK OFFICER In order to achieve gender parity, an Ikoyi law practice is in search of a social media knowledgeable female front desk officer who can provide insightful online content. As the company’s “face,” the chosen applicant must be presentable, amiable, and have exceptional people skills. Working Conditions: – Control the …

Read more

Tabbule Salatası

Detoks salatası da denilebilecek oranda maydanoz ve nanenin doğrandığı, sıcak suda şişen bir parça ince bulgurun tokluk hissi yarattığı, domates, zeytinyağı ve limon suyunun tadını verdiği tabbule salatası tarifi Lübnan mutfağının gözdesi. Tandırda pişen ekmek ile de servis edilen bu özel salata tarifi, başlı başına diyet bir öğün olabilir. Tabbule Salatası Tarifi İçin Malzemeler Sıcak su …

Read more

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Közlenmiş patlıcanın lezzet verdiği çeşit çeşit meze tariflerini hazırlayabiliriz. Bugün patlıcanın yoğurtlu salatasını yapmak için mutfaktayız. Hadi öyleyse, sofralarımıza ferahlık ve hafiflik getirecek bu tarifin detaylarına geçelim! Öncelikle mevsiminde ise patlıcanları bir güzel fırında közleyip hazır edelim. Eğer daha pratik şekilde yapmak isterseniz de marketlerde satılan hazır közlenmiş konservelerden yardım alabilirsiniz. Daha sonra sarımsaklı ve …

Read more

Makarna Salatası

Evde kalmış makarnayla bile hazırlanabilecek lezzetli ama bir o kadar da kolay bir tarif makarna salatası. Makarnanın ağız sulandıran hali de diyebiliriz kendisine. Arzuya göre; doğranmış salam, sosis vb. malzemeler ekleyerek tarifi daha da zenginleştirebilirsiniz. En kolay ve en nefis makarna salatasını siz yapın diye biz tadı damaklarda kalan yoğurtlu, mayonezli, garnitürlü bir makarna salatası …

Read more

Kereviz Salatası

Kereviz, kışın en faydalı sebzelerinin başında yer alıyor. Kendine has kokusu ve lifli yapısından ötürü zeytinyağlı kerevize burun kıvırıyor olabilirsiniz ancak salatasını seveceğinizden eminiz. Pişmeden çiğ haliyle hazırladığımız kereviz, yoğurt ve sarımsakla buluşuyor. Üzerine de limon, tuz ve biraz mayonez ekliyoruz. Her türlü misafir sofrasına, çay saatine ve kalabalık akşam yemeklerine yakışacak lezzete bir meze …

Read more

Kısır

El altında bulunan belli başlı malzemeler ile kısa sürede hazırlanan, besleyici, renkli mi renkli, gün lezzetlerinin olmazsa olmazı kısır tarifi ile karşınızdayız bugün. Yemek tariflerinin altın gününe en çok yakışanı olur aynı zamanda kendisi. ‘En güzel kısır tarifi benimki!’ demek için bu tarifi defterinize mutlaka kaydedin deriz. Biliyoruz aklınızda “Evde kısır nasıl yapılır?”, “Kısır hangi bulgurla …

Read more